Malz

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DatumEreignis
1293Das „Münchner Handwerk der Brauer“ wird erstmals genannt
12 1487Herzog Albrecht IV. erlässt eine „Brauordnung“ für Regensburg
22. 11 1500Herzog Albrecht IV. festigt das Hefe-Monopol der Brauer
1799Das Geheimnis eines guten Bieres herausfinden
1853Die „Singlspielerbrauerei“ geht als Aussteuer an den Brauer Mathias Wild
1857„Spatenbräu“ steht mit dem Malz-Verbrauch an der Spitze
1890Der Malzverbrauch aller Münchner Brauereien